गुड़ पापड़ी : स्वाद के साथ स्वास्थ्य लाभ भी, इस विधि से बनाएं

जैसलमेर । सर्दी का मौसम शुरू हो गया है । लोक खाने पीने के शौकिन है और इस मौसम में विशेष मजा होता है । तिल, गुड़ और मूंगफली का ज्यादा उपयोग होता है । सर्दी का एक आईटम है गुड़ पापड़ी । सर्दी-जुखाम मिटाने के लिए गुड़ की पापड़ी खाना काफी फायदेमंद होता है। …

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जायका : गट्टे का पुलाव

जैसलमेर । यहां होने वाले जीमणों में नमकीन चावलों को भी पसंद किया जाता है । जिसके अंतर्गत गट्टे का पुलाव बहुत ही जायकेदार पंसद किया जाता है । इसको बनाने की विधि उपलब्ध है । आप भी जायका लेने के लिए ट्राई कर सकते हो । सामग्री पका चावल – 1 बाउल तेल – …

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